Ajwa

AJWA Z MEDINY - LEGENDÁRNÍ ODRŮDA S TISÍCILETOU TRADICÍ

Ajwa datle z okolí Mediny jsou v Evropě naprostá vzácnost. Tyto unikátní černé datle se pěstují výhradně v oblasti Mediny a mají tisíciletou historii sahající až do 7. století. V arabské kultuře jsou ceněny jako symbol pohostinnosti a úcty.

Co dělá Ajwa výjimečnými?

Unikátní chuť: Nepodobná žádné jiné odrůdě - sofistikovaná, s tóny švestek a rozinek. Není agresivně sladká, ale vyváženější a komplexnější.

Kompaktní textura: Pevnější textura a menší velikost je činí ideálními jako rychlý snack nebo k espressu. Plody drží dobře tvar a nejsou lepkavé.

Exkluzivní původ: Pěstují se výhradně v okolí Mediny. V arabské kultuře symbol luxusu a tradice, oblíbený dar během svátků a rodinných oslav.

Kulturní význam: V arabské kultuře uctívané po staletí. Tradičně se podávají při slavnostních příležitostech a jako výjimečné pohoštění pro hosty. Jejich vzácnost a kulturní význam z nich činí prémiovou volbu pro milovníky autentických pochoutek z Blízkého východu.

Region Medina

Posvátný region s 8,3 miliony palmových stromů, kde rostou legendární datle Ajwa. Oblast má unikátní mikroklima a úrodnou půdu, které dávají Ajwa jejich charakteristický tmavý vzhled a nezaměnitelnou chuť.

100% přírodní bez konzervantů a chemického ošetření. Ruční sběr a pečlivá selekce zajišťují nejvyšší kvalitu.