Datle Medjool Jumbo 250g (sklizeň 2025-2026)

Saúdskoarabský Medjool Rutab: Chuť, kterou jinde nenajdete

Zatímco datle Medjool jsou známé po celém světě, ty ze Saúdské Arábie ve fázi Rutab představují zcela jinou ligu díky specifickému přístupu k pěstování a unikátním přírodním podmínkám. Rutab Medjool je vzácná kategorie, kterou na evropském trhu prakticky nenajdete.

1. Tradice namísto masové produkce

V Saúdské Arábii, a především v regionu Al-Qassim, není Medjool vnímán jako běžná komodita pro masový export. Pěstování zde stále podléhá přísným tradičním metodám, kde se každé palmě věnuje individuální péče. Tento přístup je hluboce zakořeněn v místní kultuře, kde jsou datle symbolem nejvyšší úcty a pohostinnosti.

2. Tajemství vulkanické půdy a čisté ovocné chuti

Chuťový rozdíl saúdských datlí je dán unikátním minerálním složením vulkanické půdy v oázách Al-Qassim. Tato půda bohatá na minerály v kombinaci s ideálním mikroklimatem dodává datlím Medjool jejich charakteristickou sytou červenohnědou barvu a plnou karamelovou sladkost.

Výsledek: V ústech nezanechávají těžký tón připáleného cukru, ale čistou karamelově-medovou chuť s ovocnými tóny rozinek a švestek.

3. Fáze Rutab – Královská šťavnatost v nejčistší podobě

To, co dělá tyto datle naprosto výjimečnými, je jejich sklizeň ve fázi Rutab - třetím stupni zralosti datlí. Rutab představuje vrchol šťavnatosti, kdy plod obsahuje až 45% vlhkosti a dosahuje své nejkrémovější textury.

Proč je Rutab tak vzácný?

Ve většině světové komerční produkce se Medjool sklízejí až ve fázi Tamar (plně zralé a sušší), protože se lépe skladují a přepravují. Rutab Medjool vyžaduje okamžité chlazení a speciální logistiku od palmy až k zákazníkovi, což dramaticky zvyšuje náklady. Proto většina producentů tuto fázi přeskakuje.

Saúdští pěstitelé v Al-Qassim však ctí tradici a sklízejí Medjool právě v této nejšťavnatější fázi. Výsledkem jsou datle, které jsou až 3× šťavnatější než běžné Medjool, s texturou která se doslova rozplývá na jazyku.

Srovnání:

• Běžné Medjool (Tamar): Pevnější, žvýkavé, méně vlhké
• Naše Rutab Medjool: Extra měkké, krémové, maximálně šťavnaté

4. Žádná umělá úprava - pouze přírodní dokonalost

Na rozdíl od masové komerční produkce, kde se vysušené datle často umělě rehydratují parou nebo dokonce namáčejí v glukózovém sirupu pro dosažení lesku a měkkosti, naše Rutab Medjool si zachovávají svou přirozenou kvalitu díky pečlivému sklízení v pravý čas.

Díky ideálnímu klimatu v Arábii a tradičním metodám pěstování mají tyto datle svůj lesk a měkkost zcela přirozeně. Nepotřebují žádné dodatečné leštění sirupy nebo napařování, což zajišťuje, že si vychutnáte autentický plod v jeho nejčistší formě – přesně takový, jaký byl sklizen z palmy.

Věděli jste, že...?

• Přírodní rezervoár energie: Díky unikátní půdě a klimatu v oblasti Al-Qassim jsou tyto datle Medjool přirozeně bohatým zdrojem draslíku, hořčíku a vlákniny. Pro sportovce a aktivní lidi fungují jako mnohem efektivnější a chutnější zdroj energie než umělé doplňky.

• Autentická arabská odrůda: Saúdské Medjool zůstávají věrné původní odrůdě a jsou pěstovány tradičními metodami bez použití genetických modifikací. Zatímco ve světě někteří producenti upřednostňují šlechtění pro dokonalejší vzhled a rychlejší zisky, arabští pěstitelé v Al-Qassim ctí staletou tradici a autenticitu. Výsledkem je "Král datlí" s přirozenou chutí a texturou, jakou je příroda vytvořila.

• Prémiová kvalita z prestižního regionu: Naše Medjool pocházejí z nejlepších farem v oblasti Al-Qassim, která je celosvětově proslulá produkcí vysoce kvalitních datlí. Díky ideálnímu klimatu s horkými letními dny a mírnými zimami dosahují plody své plné karamelové sladkosti a charakteristické šťavnatosti. Každý plod je ručně sbírán a pečlivě vybrán pro zachování nejvyšší kvality.

Původ produktu: Srdce arabské tradice v regionu Al-Qassim

Tyto prémiové datle Medjool pocházejí z úrodných oáz regionu Al-Qassim v centrální části Saúdské Arábie. Tato oblast je celosvětově proslulá jako „zahrada datlí" a domov více než 8 milionů palmových stromů. Zde se pěstují ty nejlepší šarže královské odrůdy Medjool s maximální úctou k tradici, nikoliv jako masový komerční produkt.

Proč je Al-Qassim tak výjimečný?

• Ideální mikroklima: Specifická kombinace horkého pouštního slunce a bohatých podzemních pramenů vytváří podmínky pro dokonalé zrání. Právě díky tomu získávají naše datle Medjool svou výjimečnou šťavnatost a čistou medovou chuť s karamelově-ovocnými tóny, bez stopy hořkosti připáleného cukru.

• Dědictví generací: Naše datle pocházejí z plantáží s dlouhou tradicí, kde pěstování není pouhým průmyslem, ale řemeslem předávaným z generace na generaci. Každý plod je výsledkem trpělivé péče, ručního sběru a přísného výběru těch největších a nejmasitějších kusů velikosti Jumbo.

• Centrum světově proslulého festivalu datlí: Region Al-Qassim je domovem největšího festivalu datlí na světě - Buraidah Date Festival, kde se každoročně prodává přes 300 000 tun datlí. Na prestižních trzích zde probíhají aukce, kde ty nejkvalitnější plody Medjool získávají mimořádné ocenění místních znalců a obchodníků z celého regionu.

• Prémiová sklizeň ve fázi Rutab: Naše Medjool jsou sklízeny v optimální fázi zralosti, kdy dosahují dokonalé rovnováhy mezi šťavnatostí a sladkostí. Toto timing vyžaduje zkušenost a preciznost, kterou zvládají pouze nejlepší pěstitelé v Al-Qassim.

Pracujeme pouze s největšími a certifikovanými dodavateli ze Saúdské Arábie.

Datle ze supermarketu VS datle od  Datlex.cz
 

Velikost a váha:

• Prémiová Jumbo kategorie: Každá datle Medjool má průměrnou váhu 24-26 gramů, což ji řadí mezi nejvyšší váhovou kategorii na trhu. Tato velikost zaručuje výjimečnou šťavnatost, plnost a intenzivní karamelovou chuť.

• Impozantní rozměry: S délkou plodu 5-6 cm patří naše Medjool mezi ty největší a nejmasitější kousky, které můžete na trhu najít. Každá datle je skutečným "Králem datlí" – jak tuto odrůdu Arabové nazývají.

Důležité upozornění: Pecka a bezpečnost

• Přírodní stav s peckou: Datle jsou dodávány v jejich autentické, nezpracované podobě a každý plod obsahuje jednu pecku. Díky měkké a poddajné textuře těla těchto datlí lze však pecku velmi snadno odstranit prsty nebo lehkým naříznutím.

• Děti a bezpečnost: Při podávání datlí dětem doporučujeme dbát zvýšené opatrnosti. Před konzumací pecku vždy vlastnoručně vyjměte. U malých dětí je bezpečnější plod rozkrojit podélně, abyste měli jistotu, že je pecka pryč, a následně jej nakrájet na menší sousta.

Skladování a trvanlivost: Jak uchovat čerstvost bez chemie

Naše datle jsou čistě přírodním produktem bez jakéhokoli chemického ošetření nebo konzervantů. Aby si zachovaly svou chuť a ideální texturu, doporučujeme dodržovat následující rady:

• Po doručení: Jakmile obdržíte svou zásilku, doporučujeme datle přesypat do hermeticky uzavíratelného kontejneru a umístit je do chladničky.

• Optimální čerstvost v lednici: Po obdržení zásilky doporučujeme datle ihned přesypat do hermeticky uzavíratelného kontejneru. V lednici při teplotě +5 až +7 °C vydrží v perfektním stavu minimálně 3 měsíce.

• Ochrana před pachy: Datle jsou velmi citlivé na okolní aromata. Skladování v uzavřené nádobě je klíčové, aby plody nenatáhly pachy z jiných potravin v lednici a uchovaly si svou přirozenou vůni.

• Dlouhodobé uchování (až 1 rok): Pokud si chcete vytvořit zásobu na celý rok, můžete datle bez obav zamrazit. V mrazničce při teplotě -18 až -20 °C zůstávají v ideálním stavu po dobu 12 měsíců. Nízká teplota je nejpřirozenější způsob konzervace, který nevyžaduje žádné přidané látky.

• Kultura servírování: Pro každodenní konzumaci je ideální podávat datle v krásné skleněné nádobě s víkem. Nejenže to vypadá elegantně, ale víko zabrání odpařování přirozené vlhkosti, takže každé sousto zůstane šťavnaté a chutné.

Zkušenosti zákazníků:

Nutriční hodnoty na 100 g:

• Kalorie: 277 kcal

• Sacharidy: 75 g (z toho cukry: 66 g)

• Vláknina: 6,7 g

• Bílkoviny: 2 g

• Tuky: 0,2 g

Vitamíny a minerály (na 100 g):

• Draslík (K): 696 mg – Podporuje zdraví srdce a svalů.

• Hořčík (Mg): 54 mg – Přispívá k normální funkci nervového systému.

• Vitamín B6: 0,2 mg – Podporuje metabolismus a tvorbu červených krvinek.

• Železo (Fe): 1 mg – Přispívá k normální tvorbě hemoglobinu.

• Vápník (Ca): 64 mg – Důležitý pro zdravé kosti a zuby.